← Главная | Расширенный поиск →

Рыба заливная под майонезом

Онлайн рецепт рыба заливная под майонезом

Тема: Закуска

Рыба заливная под майонезом — это изысканное блюдо, которое очаровывает своим изяществом и богатством вкусов. Нежные кусочки рыбы, приправленные ароматными специями и покрытые сливочным слоем майонеза, создают гармоничное сочетание, которое идеально подходит как для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Каждое укушение — это легкость и свежесть, напоминающая о летнем дне у воды.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба (филе) 500 г
  • Желатин 20 г
  • Вода 500 мл
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Майонез 200 г
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте в нее соль, перец и нарезанную луковицу. Пожарьте филе рыбы в этой воде до готовности, затем аккуратно извлеките и остудите.
  2. В этой же воде растворите желатин, тщательно перемешивая, чтобы не осталось комочков.
  3. На дно формы для заливки выложите нарезанную морковь и измельченную зелень.
  4. Положите на морковь филе рыбы, затем залейте все желатинистой водой. Убедитесь, что рыба полностью покрыта.
  5. Поставьте форму в холодильник на несколько часов, чтобы заливное застыло.
  6. Когда заливное застынет, аккуратно переверните его на тарелку, снимите форму и равномерно намажьте майонезом.
  7. Украсить оставшейся зеленью и подавать к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

капуста гурманское с крышкой бытовые рецепты рецепт для торжества с вином болгарская кухня дрожжевое летние закуски на костре бисквитные на основе водки основа из овощей для запекания дрожжевое тесто для особого случая на второе домашний с сельдью приготовление за 30 минут пюре оригинальное без дрожжей чеснок блюда из языка богатое на белки с алкогольным компонентом на первые блюда испано-латинская кухня восточноевропейская кухня