← Главная | Расширенный поиск →

Рыба в винегрете

Онлайн рецепт рыба в винегрете

Тема: Закуска

Рыба в винегрете — это удивительное сочетание нежного филе рыбы, пропитанного яркими вкусами свежих овощей и ароматной заправки. Это блюдо, как яркая палитра, раскрашивает ваш стол, приглашая гостей насладиться уникальным гастрономическим опытом. Каждая порция — это настоящий праздник вкуса, где свежесть и оригинальность идут рука об руку.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (лосось или треска) 400 г
  • Свежие огурцы 2 шт
  • Помидоры черри 200 г
  • Красный лук 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите филе рыбы в подсоленной воде или запеките его в духовке до готовности. Остудите и нарежьте на крупные куски.
  2. Нарежьте свежие огурцы и помидоры черри, красный лук — полукольцами.
  3. В отдельной миске смешайте оливковое масло и лимонный сок, добавьте соль и чёрный перец по вкусу.
  4. В глубокой салатнице аккуратно соедините рыбу, овощи и заправку, добавляя нарезанную зелень.
  5. Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы вкусы лучше смешались.
  6. Подавайте в красивом оформлении, украсив зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для котлет с метаной на природе старорусская кухня недорого блюдо из курицы птичье мясо без термической обработки настоящая настойка на кефире на свежем воздухе чеснок рыба острый домашние сладости летние угощения практично легкий основной ингредиент приготовление на открытом огне в духовке любимое быстрый маринад летний суп охотничье блюдо из овощей кремовое блюдо с пивом со сладким панированная