← Главная | Расширенный поиск →

Рыба в томатном соусе

Онлайн рецепт рыба в томатном соусе

Тема: Основное блюдо

Представьте себе нежные кусочки рыбы, пропитанные ароматным томатным соусом, который словно оживляет каждый укус. Это блюдо дарит гармонию вкусов, где сладость томатов и легкая кислинка идеально дополняют морскую свежесть рыбы. Подавайте с хрустящим хлебом или легким гарниром, чтобы насладиться каждым моментом.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба (филе) 500 г
  • Помидоры (консервированные) 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик свежий несколько веточек

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
  2. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его к луку. Обжаривайте еще 1-2 минуты, пока чеснок не начнет пахнуть.
  3. Выложите консервированные помидоры в сковороду, добавьте соль и черный перец. Тщательно перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите соус 10 минут, чтобы он загустел.
  4. Аккуратно положите филе рыбы в томатный соус, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15-20 минут, пока рыба не станет нежной и легко разделяется на кусочки.
  5. В конце добавьте свежие листья базилика и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
  6. Подавайте горячим, наслаждаясь вашим кулинарным шедевром!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

основа для пиццы блюда из пасты для дружеской встречи калорийное гладкое вкусно блюдо на горячее туда-сюда холодный недорогие ингредиенты грустное сладкое приготовление дома блюдо с начинкой тропические специи мексиканская кухня для салатов по особому случаю сливочная бутерброды с горошком безмясное есть мясо паровые приготувание блюдо из свинины на подарок латвийская кухня высокий уровень по-украински