Рыба в соусе из хрена
Онлайн рецепт
рыба в соусе из хрена
Тема: Основное блюдо
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашей нежной рыбой, запеченной в пикантном соусе из хрена. Это блюдо сочетает в себе легкость морепродуктов и яркость острого хрена, создавая гармонию, которая порадует даже самых искушенных гурманов. Каждое кусочек рыбы пропитан ароматами свежих трав и лимона, а хрен придает ему неожиданную остроту, заставляющую ваши вкусовые рецепторы танцевать от восторга.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (например, треска)
500 г
-
Хрен (тертый)
3 ст. ложки
-
Сметана
200 г
-
Лимон (сок и цедра)
1 шт.
-
Чеснок (измельченный)
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
В глубокой миске смешайте тертый хрен, сметану, сок и цедру лимона, измельченный чеснок, соль и черный перец. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
-
Выложите филе рыбы на противень, смазанный оливковым маслом.
-
Равномерно распределите полученный соус из хрена по поверхности рыбы, стараясь покрыть ее полностью.
-
Запекайте рыбу в разогретой духовке около 25-30 минут, пока она не станет нежной и легко отделяется вилкой.
-
Подавайте рыбу горячей, украсив свежей зеленью. Наслаждайтесь ярким вкусом и ароматом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: