Рыба в кляре, приготовленная в микроволновой печи
Онлайн рецепт
рыба в кляре, приготовленная в микроволновой печи
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с нашей рыбой в кляре, приготовленной в микроволновой печи. Это блюдо сочетает в себе нежность рыбы и хрустящую корочку, создавая идеальный баланс текстур и вкусов. Быстрое и простое в приготовлении, оно станет настоящим фаворитом на вашем столе и удивит даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (например, треска)
500 г
-
Яйцо
1 шт
-
Мука
100 г
-
Крахмал
50 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Специи по вкусу (паприка, куркума)
по вкусу
-
Растительное масло
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйцо с солью и специями. Добавьте муку и крахмал, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
-
Нарежьте филе рыбы на порционные куски. Обваляйте каждый кусок в приготовленном кляре, чтобы он был полностью покрыт.
-
На плоской тарелке или в специальной посуде для микроволновки равномерно распределите растительное масло.
-
Выложите обвалянные куски рыбы на подготовленную поверхность, оставляя между ними небольшое расстояние.
-
Накройте посуду крышкой или пленкой, оставив небольшой зазор для выхода пара.
-
Готовьте в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 5-7 минут, в зависимости от мощности вашей печи. Проверьте готовность рыбы и, если необходимо, продлите время приготовления на 1-2 минуты.
-
Дайте блюду немного остыть перед подачей. Подавайте с лимоном и зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: