Рыба в фольге(Filets de poisson en papillotes)
Онлайн рецепт
рыба в фольге(Filets de poisson en papillotes)
Тема: Запекание
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашей рыбой в фольге. Это блюдо - истинный гимн свежести морепродуктов, где нежные филе рыбы бережно завернуты в фольгу с ароматными травами и овощами, создавая незабываемый ансамбль, который раскрывается при каждом укусе. Легкость и аромат, дополненные каплей лимона, сделают ваш вечер поистине особенным.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (например, треска или лосось)
500 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимон
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Свежий укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Овощи (например, помидоры, болгарский перец, цукини)
300 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Нарежьте овощи на небольшие кусочки и выложите их на лист фольги.
-
Выложите филе рыбы поверх овощей.
-
Полейте рыбу оливковым маслом, добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
-
Выжмите сок лимона на рыбу и положите несколько дольек лимона сверху.
-
Посыпьте все свежим укропом.
-
Заверните фольгу так, чтобы получился плотный пакет, и поместите его на противень.
-
Запекайте в духовке около 20-25 минут, пока рыба не станет мягкой и нежной.
-
Подавайте горячим, раскрывая фольгу прямо на столе, чтобы насладиться ароматами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: