Рыба в фольге по-французски
Онлайн рецепт
рыба в фольге по-французски
Тема: Запеканка
Погрузитесь в мир изысканной французской кухни с нашим блюдом 'Рыба в фольге по-французски'. Нежные филе рыбы, запеченные в фольге с ароматными травами и свежими овощами, создадут гармонию вкусов и текстур, которая порадует каждого гурмана. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и украсит стол своим элегантным видом.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (например, лосось)
400 г
-
Лимон
1 шт
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
1 пучок
-
Морковь
1 шт
-
Цуккини
1 шт
-
Фольга для запекания
1 лист
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Подготовьте фольгу: оторвите большой лист, чтобы он мог обернуть рыбу и овощи.
-
На фольгу выложите филе рыбы, посолите и поперчите по вкусу.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло с мелко нарезанным чесноком и соком лимона. Полейте этой смесью рыбу.
-
Нарежьте морковь и цуккини тонкими полосками и выложите их вокруг рыбы.
-
Посыпьте блюда свежей нарезанной зеленью.
-
Закройте фольгу, создавая герметичный пакет, чтобы соки не вытекали.
-
Поместите пакет на противень и запекайте в духовке 20-25 минут.
-
Осторожно откройте фольгу и подавайте горячим, украсив лимоном и зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: