← Главная | Расширенный поиск →

Рыба, тушенная в молоке

Онлайн рецепт рыба, тушенная в молоке

Тема: Тушение

Погрузитесь в мир нежного вкуса с этой изысканной рыбой, тушеной в молоке. Каждый кусочек пропитан кремовой текстурой и тонким ароматом специй, создавая невероятное гармоничное сочетание. Это блюдо станет настоящей находкой для любителей морепродуктов и подчеркнет утонченный вкус вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба (филе) 600 г
  • Молоко 500 мл
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Укроп свежий по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Нарежьте лук и морковь, добавьте их на сковороду и обжаривайте до прозрачности лука.
  2. Натрите чеснок и добавьте его к овощам, обжаривайте еще 1-2 минуты.
  3. Выложите филе рыбы на овощи, аккуратно посолите и поперчите по вкусу.
  4. Залейте рыбу молоком так, чтобы она была полностью покрыта.
  5. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и тушите 15-20 минут, пока рыба не станет мягкой.
  6. В конце приготовления посыпьте блюдо свежим укропом и дайте настояться под крышкой несколько минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с праздничный стол основа для супа с копченым вкусом блюдо для компании картофельный супер просто на основе орехов время на подготовку народное средство с полезными ингредиентами воскресный горячий напиток осетинское время приготовления до 1 часа сладкое угощение к гарнирам летние десерты зимние праздники чесночный вегетарианская апельсиновый парижская кухня кофейные быстрый рецепты для пирогов пряности английская кухня деликатес травяной чай паровое