← Главная | Расширенный поиск →

Рыба, тушенная в горшочке

Онлайн рецепт рыба, тушенная в горшочке

Тема: Тушение

Погрузитесь в мир морских деликатесов с этим изысканным блюдом – рыбой, тушенной в горшочке. Нежные кусочки рыбы, пропитанные ароматами свежих трав и овощей, словно танцуют в уютном глиняном горшочке. Каждое блюдо – это маленькое произведение искусства, которое согревает душу и радует вкусом. Подавайте его с хрустящим хлебом для полного наслаждения!

Ингредиенты рецепта

  • Рыба (лосось или треска) 500 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Укроп 1 пучок
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте картофель и морковь на тонкие кружочки. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порежьте.
  2. На дно горшочка налейте оливковое масло и выложите слой картофеля. Затем добавьте слой моркови и лука.
  3. Сверху выложите кусочки рыбы, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте измельчённый чеснок и укроп.
  4. Разложите лавровый лист и накройте оставшимися овощами.
  5. Залейте всё водой так, чтобы она покрывала овощи и рыбу. Закройте горшочек крышкой.
  6. Поставьте в разогретую до 180°C духовку и тушите в течение 40-50 минут до готовности рыбы и овощей.
  7. Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепт с яблоками медитеранское на Пасху полезное питание суши грибы на основе молока к пиву комплексное блюдо травяной с алкоголем хорватская кухня духовка детские рецепты с рыбой белгийская кухня уютно осенняя слабоалкогольное готовка на гриле по-провансальски богатое на вкус очень вкусное легкая закуска рецепт из морепродуктов с помощью сковороды красиво поданное для мяса и рыбы с крабами на пару