← Главная | Расширенный поиск →

Рыба, тушенная с сыром и майонезом

Онлайн рецепт рыба, тушенная с сыром и майонезом

Тема: Запеканка

Представьте себе нежные кусочки рыбы, которые медленно тушатся в сливочной вуали из майонеза и расплавленного сыра. Это блюдо — гармония текстур и вкусов, где каждый слой добавляет свою изюминку. Идеально подходит для романтического ужина или семейного праздника, оно порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба (филе) 500 г
  • Сыр (твердый) 200 г
  • Майонез 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г
  • Растительное масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
  2. Филе рыбы промойте, обсушите и нарежьте на порционные куски. Приправьте солью и перцем.
  3. Выложите рыбу на сковороду к луку и чесноку, обжарьте с обеих сторон до легкой корочки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  4. Уменьшите огонь и равномерно намажьте рыбу майонезом.
  5. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им рыбу.
  6. Накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не образует аппетитную корочку.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на кефире с каштанами блюда из молока блюдо из фасоли вишневое кексы фламандская кухня восстанавливающее теплые на сандвич консервирование замороженное кофейные долго готовить тушеное с закваской приготовление на зиму сельдь ленивое мясные закуски без теста гарантированно вкусно с супами тропические вкусы с семьей упрощенное соленое пивная закуска травяное для маринада