← Главная | Расширенный поиск →

Рыба тушеная с хреном

Онлайн рецепт рыба тушеная с хреном

Тема: Тушеное блюдо

Нежное филе рыбы, медленно тушеное в пикантном соусе с хреном, наполняет кухню ароматами моря и свежести. Каждая порция – это гармония вкусов, где легкая острота хрена подчеркивает сладость рыбы, создавая незабываемый гастрономический опыт.

Ингредиенты рецепта

  • Филе белой рыбы 600 г
  • Хрен свежий 50 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все ингредиенты: нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, помидоры – дольками, а хрен натрите на терке.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне, добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
  3. Добавьте помидоры и чеснок, продолжайте готовить еще 3-4 минуты, пока помидоры не начнут распадаться.
  4. Аккуратно положите филе рыбы в сковороду, добавьте натертый хрен, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Влейте воду, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 15-20 минут, пока рыба не станет мягкой и нежной.
  6. В самом конце добавьте свежую зелень и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
  7. Подавайте горячим, украсив зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

тропические походное каштан дичи холодный напиток с пикантным вкусом на напитки польза с итальянскими травами курица оригинальная подача с арахисовым маслом рецепт с яблоками с Mediterranean влиянием на суп для пищеварения базовые рецепты с добавлением базилика с любовью для салата орехи вместо мяса рецепт с алкоголем на повод долгий процесс кремы к соусу в сезон спаржи уютный фаршированное