← Главная | Расширенный поиск →

Рыба тушеная с хреном

Онлайн рецепт рыба тушеная с хреном

Тема: Тушеное блюдо

Нежное филе рыбы, медленно тушеное в пикантном соусе с хреном, наполняет кухню ароматами моря и свежести. Каждая порция – это гармония вкусов, где легкая острота хрена подчеркивает сладость рыбы, создавая незабываемый гастрономический опыт.

Ингредиенты рецепта

  • Филе белой рыбы 600 г
  • Хрен свежий 50 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все ингредиенты: нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, помидоры – дольками, а хрен натрите на терке.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне, добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
  3. Добавьте помидоры и чеснок, продолжайте готовить еще 3-4 минуты, пока помидоры не начнут распадаться.
  4. Аккуратно положите филе рыбы в сковороду, добавьте натертый хрен, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Влейте воду, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 15-20 минут, пока рыба не станет мягкой и нежной.
  6. В самом конце добавьте свежую зелень и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
  7. Подавайте горячим, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

настоящее сезонные фрукты с консервами освежающе рецепт для чая французская кухня кисло-сладкий гороховый в запеканке цитрусовые быстрая закуска блюдо с клецками время приготовления: более 2 часов запеченное с сердцем блюдо из тыквы некрепкий восточные сладости для пасты барбекю японская кухня безопарное дрожжевое тесто без яиц алкогольные напитки блюда из рыбы рецепты из свежих продуктов опарный способ легкая закуска красное вино