← Главная | Расширенный поиск →

Рыба-сабля, запеченная с яйцом

Онлайн рецепт рыба-сабля, запеченная с яйцом

Тема: Запеканка

Рыба-сабля, запеченная с яйцом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо рыбы и нежный яичный крем, создавая гармонию вкусов. Запеченная до идеальной золотистой корочки, она порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба-сабля 800 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Сметана 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Рыбу-саблю очистите и нарежьте на порционные кусочки, посолите и поперчите.
  3. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  4. В глубокой миске взбейте яйца со сметаной, добавьте обжаренный лук и чеснок, перемешайте.
  5. На дно формы для запекания выложите кусочки рыбы, залейте их яично-сметанной смесью.
  6. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 25-30 минут до образования золотистой корочки.
  7. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на напитки сухофрукты мясной с детьми творческий десертный на сладкое приготовление на углях суп пышное рецепты для семьи рецепт на гриле французская кухня для вечеринки для пикника травяное вкусные рецепты блюда на праздник с каштанами с домашними рецептами блюда к мясу с рыбными продуктами для чая заправка в желе с острым вкусом татарская кухня с виски лакомство субпродукты домашний посол