← Главная | Расширенный поиск →

Рыба сабля, тушенная с хреном

Онлайн рецепт рыба сабля, тушенная с хреном

Тема: Блюда из рыбы

Рыба сабля, тушенная с хреном — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру рыбы и пикантную остроту хрена. Приготовленная с ароматными специями и свежими овощами, эта рыба превращается в настоящую гастрономическую симфонию, способную удивить и порадовать даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба сабля 800 г
  • Хрен 100 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 250 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите рыбу саблю от чешуи и потрошите. Нарежьте на порционные куски.
  2. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и продолжайте обжаривать ещё 5 минут.
  5. Выложите куски рыбы в сковороду, приправьте солью, перцем и добавьте лавровый лист.
  6. Тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне в течение 5 минут.
  7. Натертый хрен добавьте к рыбе и влейте воду.
  8. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 15-20 минут, пока рыба не станет мягкой и нежной.
  9. Подавайте горячей, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на завтрак немного времени долго готовить с домашним уютом компот для начинающих крем экзотические рыба главное блюдо оригинальный сладкий душевное настраиваемый сочная медовый с добавлением овощей деликатес время на подготовку с маслинами провансальское летний десерт румынская кухня вдохновляющее соус освежающий карнавальное здоровый с домашними заготовками с основным блюдом