Рыба с сыром
Онлайн рецепт
рыба с сыром
Тема: Запеканка
Погрузитесь в мир изысканного вкуса с этим блюдом, где нежная рыба обнимает расплавленный сыр, создавая удивительную симфонию на вашем столе. Каждый кусочек — это волшебство, наполненное ароматами средиземноморья, которое перенесет вас на солнечные пляжи, где свежесть морепродуктов соединяется с кремовой текстурой сыра, создавая неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (например, треска)
500 г
-
Тертый сыр (моцарелла или чеддер)
200 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец.
-
Выложите филе рыбы на противень, смазанный оливковым маслом, и полейте приготовленной маринадной смесью.
-
Поставьте рыбу в разогретую духовку и запекайте около 15 минут до готовности.
-
Достаньте рыбу из духовки, щедро посыпьте тертым сыром и верните в духовку на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: