← Главная | Расширенный поиск →

Рыба с рисом и грибами

Онлайн рецепт рыба с рисом и грибами

Тема: Основное блюдо

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с этим удивительным блюдом, где нежная рыба нежно обнимает ароматный рис, в то время как грибы добавляют глубину и умами. Каждый укус — это симфония текстур и вкусов, которая перенесет вас в уютный лесной мир и к берегам моря.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (лосось или треска) 400 г
  • Рис 200 г
  • Грибы (шампиньоны или лесные) 150 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте рис под холодной водой до прозрачности, затем отварите его в подсоленной воде до готовности. Слейте лишнюю воду и отложите в сторону.
  2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, грибы — пластинками.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Добавьте грибы и продолжайте жарить до золотистого цвета, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Выложите филе рыбы на сковороду, аккуратно обжаривайте с обеих сторон до готовности, около 3-4 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины.
  6. В конце добавьте отваренный рис, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
  7. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

шоколадный вяленая рыба антипростудный съемное с легкой заправкой с гриля румынская кухня рецепт с птицей сдобное тесто с кокосовой водой недорогой европейская кухня куриное блюдо высокобелковое горячие закуски горячий душевное для кофе освежающее все в одном для бутербродов быстрая закуска выдержка киргизская кухня неклассический семейное с крабом подходит для ужина с капустой сливки