Рыба с овощами
Онлайн рецепт
рыба с овощами
Тема: Основное блюдо
Представьте себе, как свежая рыба, ароматно запеченная с яркими, хрустящими овощами, наполняет ваш дом уютом и теплом. Это блюдо — настоящая симфония вкусов: нежное филе рыбы, дополненное сладостью перца, свежестью цукини и легкой кислинкой лимона. Идеальное угощение для семейного ужина или романтического вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Рыба (филе)
500 г
-
Цукини
1 шт
-
Болгарский перец
2 шт
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимон
1 шт
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Петрушка
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Вымойте и нарежьте цукини и болгарский перец на крупные куски. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
-
В глубокой миске смешайте все овощи с оливковым маслом, солью и перцем. Выложите их на противень, выстланный пергаментом.
-
На овощи аккуратно положите филе рыбы. Сбрызните рыбу соком лимона, посыпьте солью и черным перцем.
-
Запекайте в разогретой духовке около 20-25 минут, пока рыба не станет нежной и овощи не подрумянятся.
-
Подавайте горячим, украсив свежей нарезанной петрушкой и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: