Рыба с лимоном
Онлайн рецепт
рыба с лимоном
Тема: Основное блюдо
Погрузитесь в мир свежести и изысканности с нашей рыбой, запеченной с лимоном. Каждое филе, пропитанное ароматами цитрусов, превращается в кулинарный шедевр, который радует глаз и дарит наслаждение каждому гурману. Эта простая, но элегантная подача прекрасно подходит как для романтического ужина, так и для семейного торжества.
Ингредиенты рецепта
-
Рыба (филе белой рыбы)
500 г
-
Лимон
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Вымойте и высушите рыбу. При необходимости удалите кости.
-
Натрите филе солью и перцем с обеих сторон.
-
Приготовьте маринад: в небольшой миске смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок и сок половины лимона.
-
Полейте рыбу маринадом с обеих сторон и оставьте на 15 минут для пропитывания.
-
Выложите рыбу на противень, застеленный пергаментной бумагой.
-
Нарежьте оставшуюся половину лимона кружочками и разместите их поверх рыбы.
-
Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не станет матовой и легко отделяется вилкой.
-
Подавайте, украсив свежей зеленью и оставшимися лимонными дольками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: