← Главная | Расширенный поиск →

Рыба с капустой

Онлайн рецепт рыба с капустой

Тема: Основное блюдо

Представьте себе, как нежные кусочки свежей рыбы, обрамленные хрустящей капустой, танцуют на вашем столе, создавая симфонию вкусов и текстур. Это блюдо не только радует глаз, но и утоляет голод с каждым изысканным укусом. Сочетание свежести рыбы и легкой сладости капусты, приправленное ароматными специями, перенесет вас в мир кулинарных наслаждений.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба (филе, например, судак) 500 г
  • Капуста (белокочанная) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте рыбу: нарежьте филе на порционные куски, посолите и поперчите. Сбрызните лимонным соком и оставьте мариноваться на 15 минут.
  2. Капусту нашинкуйте тонкими полосками, лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.
  3. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
  4. Добавьте морковь и капусту, обжаривайте все вместе, помешивая, около 5-7 минут, пока капуста не станет мягкой.
  5. Выложите куски рыбы на овощи, накройте крышкой и готовьте на среднем огне еще 10-15 минут до готовности рыбы.
  6. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью. Наслаждайтесь гармонией вкусов!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

выпечка с историей холодный рецепт для чая классический домашнее варенье с картошкой для диеты ягодный джем португальская кухня в сезон домашние рецепты декоративное пп латинская кухня сельдь готовим на зиму удобное мидии ферментация с черносливом с романтическим настроением на большую компанию сушеное запеканка уютный с сушками экзотические вкусы блюда с бараниной настаивание