← Главная | Расширенный поиск →

Рыба с грибами и томатом

Онлайн рецепт рыба с грибами и томатом

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с этим блюдом, где нежная рыба встречается с ароматными грибами и солнечными томатами. Каждый кусочек — это симфония текстур и оттенков, которая переносит вас к берегам Средиземного моря. Сочетание свежести и насыщенности создаст незабываемое кулинарное впечатление.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 500 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Помидоры 3 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Свежая зелень (петрушка или базилик) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте филе рыбы на порционные куски, шампиньоны — ломтиками, помидоры — кубиками, а лук и чеснок — мелко.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности, затем добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту.
  4. Выложите в сковороду грибы и жарьте, пока они не подрумянятся и не выпустят воду.
  5. Добавьте помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Тушите на медленном огне 5-7 минут, пока соус не загустеет.
  6. Выложите куски рыбы в сковороду с соусом, накройте крышкой и готовьте 10-15 минут, пока рыба не станет мягкой и легко разделяется на волокна.
  7. Подавайте блюдо, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепт с молоком с клецками рецепт на праздник воскресный рецепт зимние слоеное острый овощное блюдо зеленый вместо гарнира отварное с консервами с сливочным соусом на основе меда восточноевропейское свежий холодное время года оригинальная с семьей цитрусовые маринованная тропические с кокосовой водой квашеное маринады блюдо из теста с домашнего стола богатое овощами на первые блюда хлебный