Рыба с чесноком, зеленью и помидорами
Онлайн рецепт
рыба с чесноком, зеленью и помидорами
Тема: Запеканка
Представляем вашему вниманию изысканное блюдо — рыба, запеченная с ароматным чесноком, свежей зеленью и сочными помидорами. Это кулинарное творение восхитительно сочетает в себе нежность рыбы и яркость свежих овощей, создавая гармонию вкусов, которую оценит даже самый взыскательный гурман.
Ингредиенты рецепта
-
Рыба (филе)
500 г
-
Чеснок
4 зубчика
-
Помидоры
3 шт.
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Очистите чеснок и нарежьте его тонкими пластинками.
-
Помидоры нарежьте кружочками, а зелень мелко порубите.
-
В глубокой форме для запекания равномерно распределите оливковое масло, добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите.
-
На помидоры уложите филе рыбы, сверху посыпьте чесноком и зеленью, приправьте солью и перцем.
-
Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 20 минут.
-
Затем снимите фольгу и продолжайте запекать еще 10-15 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: