← Главная | Расширенный поиск →

Рыба под соусом, запеченная в духовке

Онлайн рецепт рыба под соусом, запеченная в духовке

Тема: Запеканка

Представьте себе сочную рыбу, запеченную до золотистой корочки, каждый кусочек которой пропитан ароматным соусом, словно обнимающим вас вкусом океанских глубин. Этот кулинарный шедевр станет не только центром стола, но и настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов!

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска или лосось) 600 г
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая половина пучка
  • Сметана 150 г
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, горчицу, паприку, соль и перец. Получившуюся маринадную смесь тщательно перемешайте.
  3. Филе рыбы уложите в форму для запекания и обильно полейте маринадом. Оставьте на 15-20 минут, чтобы рыба пропиталась ароматами.
  4. В отдельной миске смешайте сметану и мелко нарезанную петрушку. Это будет ваш соус.
  5. Через 20 минут замаринованную рыбу отправьте в разогретую духовку и запекайте около 25-30 минут, пока не появится золотистая корочка.
  6. Подавайте рыбу горячей с соусом на стороне, украсив зеленью и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на первом мореfood египетская кухня с кокосовым молоком белгийская кухня для детей экзотический с мороженым с макаронами с домашним тестом ужин мороженое богатое питательными веществами начинка сибирская кухня медовый домашняя высокий источник белка веганский оригинальный вкус с желатином домашний кетчуп богатое на белок вместо ужина домашние рецепты на основе алкоголя с праздником песочное квашение фрукты