Рыба под майонезом
Онлайн рецепт
рыба под майонезом
Тема: Закуска
Рыба под майонезом — это изысканное блюдо, которое объединяет в себе нежный вкус рыбы и бархатистую текстуру майонеза, создавая гармоничное сочетание, способное удивить даже самых привередливых гурманов. Подается с ярким гарниром из свежих овощей, что делает его не только вкусным, но и очень привлекательным на вид.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (например, треска или судак)
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Майонез
150 г
-
Соль
по вкусу г
-
Черный перец
по вкусу г
-
Лимон
1 шт
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Промойте филе рыбы под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте его на порционные куски.
-
Посолите и поперчите рыбу по вкусу, добавьте сок половины лимона и оставьте мариноваться на 15 минут.
-
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
На смазанную маслом форму для запекания выложите куски рыбы, сверху распределите нарезанный лук.
-
Нанесите равномерный слой майонеза на рыбу и лук.
-
Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
-
За 5 минут до готовности снимите фольгу, чтобы майонез подрумянился.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: