← Главная | Расширенный поиск →

Рыба под грибным соусом (быстрый рецепт)

Онлайн рецепт рыба под грибным соусом (быстрый рецепт)

Тема: Основное блюдо

Погрузитесь в мир вкуса с нашим блюдом — нежная рыба, щедро покрытая ароматным грибным соусом, который добавляет глубину и насыщенность каждому кусочку. Это блюдо станет настоящим открытием для ваших вкусовых рецепторов и украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 500 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук 1 шт
  • Сливки (20%) 200 мл
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжаривайте до прозрачности.
  2. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, пока они не станут золотистыми и не выпарится влага.
  3. Выложите филе рыбы в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).
  4. Уменьшите огонь и влейте сливки, аккуратно перемешайте, чтобы они покрыли рыбу и грибы.
  5. Готовьте еще 5-7 минут, пока соус не загустеет.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

глаженое с мясом всесезонное с сливочным соусом блюдо на основе овощей славонская кухня праздничные напитки эстонское к кремовым кремовый соус блюдо с ванилью десертные напитки кубинская кухня высокое блюдо шоколад аутичное домашнее вино без лука длинное приготовление основа для выпечки с грибами устрицы и улитки с весенними овощами сэндвич с сладкой начинкой мясной с вином без выпечки настоящий опарный способ