Рыба по-монастырски
Онлайн рецепт
рыба по-монастырски
Тема: Запеканка
Рыба по-монастырски — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежесть морепродуктов и ароматные травы. Каждый кусочек рыбы, запеченный с овощами и специями, становится настоящим кулинарным произведением искусства, способным удивить даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо перенесет вас в уютный монастырский сад, наполненный ароматами свежих трав и землю, с которой выращены лучшие овощи.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (например, треска)
600 г
-
Лимон
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Петрушка свежая
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Помидоры черри
200 г
-
Базилик свежий
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Филе рыбы промойте, обсушите и положите в глубокую форму для запекания.
-
Полейте филе оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
-
Чеснок нарежьте мелко и равномерно распределите по рыбе.
-
Лимон нарежьте кружочками и выложите сверху на рыбу.
-
Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте в форму вокруг рыбы.
-
Посыпьте все свежей петрушкой и базиликом.
-
Накройте форму фольгой и запекайте в духовке около 25-30 минут.
-
За 5 минут до готовности снимите фольгу, чтобы рыба подрумянилась.
-
Подавайте горячей, украсив свежими травами и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: