← Главная | Расширенный поиск →

Рыба по-испански

Онлайн рецепт рыба по-испански

Тема: Рыбное блюдо

Погрузитесь в атмосферу солнечной Испании с этим ярким и ароматным блюдом! Рыба по-испански — это не просто еда, а настоящая симфония вкусов, где свежесть морепродуктов встречается с нежными томатами, остротой перца и пряностями, которые напомнят вам о лазурных берегах Средиземного моря.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 500 г
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Петрушка по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Добавьте нарезанный полукольцами лук и обжаривайте до прозрачности.
  3. Затем добавьте мелко нарезанный чеснок и сладкий перец, продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
  4. Влейте помидоры в собственном соку, добавьте паприку, соль и перец. Тушите соус на среднем огне 10 минут.
  5. Аккуратно положите филе рыбы в соус, накройте крышкой и готовьте еще 10-15 минут, пока рыба не станет мягкой и легко разделяется на кусочки.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вяленое по-гречески легкая закуска традиционное с запеканкой здоровье легкое в приготовлении для торжества ужин хрустящее горшочковые блюда мужская кухня для выпечки сметаной с праздником на кефире с икрой под запекание традиционная кухня некрепкое согревающее куриная печень гороховый высокая крепость некрепкий крепкий много начинки с имбирем литовская кухня по-покровски