← Главная | Расширенный поиск →

Рыба по-брюссельски

Онлайн рецепт рыба по-брюссельски

Тема: Запеканка

Рыба по-брюссельски — это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежное филе рыбы, запеченное с ароматными специями и свежими овощами. Каждый кусочек пропитан насыщенным вкусом, а зелень и цитрусовые ноты создают идеальный баланс, который перенесет вас в сердце Бельгии.

Ингредиенты рецепта

  • Филе белой рыбы 600 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Свежая петрушка 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Брюссельская капуста 300 г
  • Помидоры черри 200 г
  • Пармезан 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, нарезанную петрушку, соль и перец.
  3. Выложите филе рыбы в форму для запекания и полейте приготовленной смесью.
  4. Очистите брюссельскую капусту и разрежьте пополам, добавьте к рыбе.
  5. Помидоры черри разрежьте на половинки и также добавьте в форму.
  6. Посыпьте тертым пармезаном сверху.
  7. Закройте форму фольгой и запекайте в духовке 20 минут.
  8. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
  9. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

основные блюда блюдо из говядины гипоаллергенное моллюски засолка сочные мясные блюда горячий способ селедка рецепт летнее лакомство грибное наваристый для десертов лекарственное для очищения с цитрусовыми аргентинская кухня медитеранское сливочное с домашней кухней с бананами закуска богатое белком красивое на основе мяса с тестом рецепт из печени летние рецепты домашние настойки изысканные