Рыба печеная с хреном
Онлайн рецепт
рыба печеная с хреном
Тема: Рыбное блюдо
Представьте себе свежую рыбу, запечённую до золотистой корочки, нежно обрамлённую острым хреном, который придаёт блюду яркий характер и освежающую нотку. Это изысканное сочетание будет радовать вас своим вкусом и ароматом, делая каждый кусочек настоящим кулинарным шедевром.
Ингредиенты рецепта
-
Рыба (например, треска)
1 кг
-
Хрен (тертый)
3 ст. ложки
-
Лимон
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Приготовьте рыбу: очистите её от чешуи и внутренностей, промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
-
Натрите рыбу солью и перцем как внутри, так и снаружи.
-
В отдельной миске смешайте тертый хрен, выжатый сок лимона и мелко нарезанный чеснок.
-
Получившейся смесью нафаршируйте рыбу, а также намажьте её снаружи.
-
Смажьте противень оливковым маслом, положите на него рыбу.
-
Запекайте рыбу в духовке около 25-30 минут, пока она не станет золотистой и не начнет легко отделяться от костей.
-
Подавайте горячей, посыпав зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: