Рыба отварная
Онлайн рецепт
рыба отварная
Тема: Отварная рыба
Представьте себе, как нежные кусочки рыбы, приготовленные на пару, плавно тают во рту, оставляя за собой легкий морской аромат и свежесть лимона. Это блюдо идеально подходит как для будничного ужина, так и для особых случаев, когда хочется порадовать себя и близких чем-то легким и изысканным.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (например, треска)
500 г
-
Вода
1 л
-
Лимон
1 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Чёрный перец горошком
5 шт
-
Лавровый лист
2 шт
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В большой кастрюле доведите до кипения воду, добавьте соль, чёрный перец и лавровый лист.
-
Как только вода закипит, аккуратно положите филе рыбы в кастрюлю.
-
Уменьшите огонь до среднего и накройте кастрюлю крышкой. Варите рыбу около 10-15 минут, пока она не станет нежной и белоснежной.
-
Пока рыба готовится, нарежьте лимон на дольки.
-
Когда рыба будет готова, аккуратно извлеките её из кастрюли с помощью шумовки и выложите на тарелку.
-
Полейте рыбу оливковым маслом и украсьте дольками лимона и свежей зеленью.
-
Подавайте горячей, наслаждаясь её нежным вкусом и лёгким ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: