Рыба кусочками
Онлайн рецепт
рыба кусочками
Тема: Рагу
Погрузитесь в мир вкуса с нашим блюдом 'Рыба кусочками' — это нежные кусочки свежей рыбы, замаринованные в цитрусовом соусе и обжаренные до золотистой корочки. Каждая порция наполняет ароматом моря и свежести, а сочетание специй создает невероятную гармонию в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (например, треска или лосось)
500 г
-
Лимон
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка или укроп)
пару веточек шт.
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте филе рыбы на равные кусочки размером 3-4 см.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, мелко нарезанный чеснок, соль, перец и паприку.
-
Замаринуйте рыбу в полученной смеси на 30 минут.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
-
Обжаривайте кусочки рыбы с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
-
Выложите готовую рыбу на тарелку, посыпьте зеленью и подавайте с ломтиками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: