← Главная | Расширенный поиск →

Рыба, фаршированная луком

Онлайн рецепт рыба, фаршированная луком

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашей рыбой, фаршированной луком. Это блюдо сочетает в себе нежность свежей рыбы и сладость карамелизированного лука, создавая гармонию, которая покорит сердца даже самых искушенных гурманов. Подавайте его с легким соусом и зеленью для полного наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Свежая рыба (филе) 800 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимон 1 шт
  • Укроп свежий несколько веточек

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки рыбы: промойте филе под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. При необходимости уберите кости.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета, периодически помешивая, около 10 минут.
  3. Посолите и поперчите лук по вкусу, дайте ему немного остыть.
  4. Выложите остывший лук на филе рыбы, равномерно распределяя его по всей поверхности.
  5. Заверните рыбу в рулет и аккуратно зафиксируйте зубочисткой или кухонной нитью.
  6. Разогрейте духовку до 180°C.
  7. Выложите фаршированную рыбу на противень, сбрызните соком лимона и добавьте немного оливкового масла.
  8. Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока рыба не станет нежной и легко разделяется на волокна.
  9. Подавайте горячей, украсив свежим укропом и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

заливное блюда с пастой восстанавливающий к рыбным блюдам основа для пирожков без начинки универсальное тесто блюдо с соусом аперитив сладкое и острое блюда из картофеля зимние блюда на каждый день травяной с яиц белковое главное блюдо сладкие приготовление на масле с выпечкой овощной с сосисками авторское кофейный молоко печеное в горшочке бюджетное середина Африки с майонезом