Рулеты по-французски
Онлайн рецепт
рулеты по-французски
Тема: Закуска
Рулеты по-французски — это изысканное блюдо, которое переносит вас в атмосферу уютных бистро Парижа. Эти тонкие и хрустящие рулеты, наполненные нежным мясом и ароматными травами, подаются с соусом, который добавляет пикантности и подчеркивает каждый укус. Идеально подходит для романтического ужина или праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Лаваш
2 шт.
-
Куриное филе
300 г
-
Сыр плавленый
200 г
-
Шпинат
100 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Приправы (соль, перец)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки куриного филе: нарежьте его на маленькие кубики и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Добавьте измельченный чеснок и тушите еще 2-3 минуты.
-
В отдельной миске смешайте обжаренное филе, нарезанный шпинат и плавленый сыр. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Разложите лаваш на рабочей поверхности и равномерно распределите начинку по всей поверхности.
-
Аккуратно сверните лаваш в рулет, начиная с одного края, и плотно заверните.
-
Обжарьте рулеты на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки со всех сторон.
-
Нарежьте рулеты на порционные кусочки и подавайте горячими, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: