Рулеты из ветчины с яйцами
Онлайн рецепт
рулеты из ветчины с яйцами
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир вкусов с нашими рулетами из ветчины с яйцами — это не просто закуска, а настоящая гастрономическая находка! Хрустящая и нежная ветчина обволакивает мягкий омлет, создавая идеальное сочетание текстур. Каждый укус наполняет вас уютом и теплом, а яркие нотки зелени добавляют свежести и легкости. Подайте эти рулеты на праздничный стол или насладитесь ими в любое время дня!
Ингредиенты рецепта
-
Ветчина
200 г
-
Яйца
4 шт.
-
Молоко
50 мл
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу г
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте до тех пор, пока яйца не схватятся, но останутся мягкими. Это займет примерно 3-4 минуты.
-
Снимите омлет со сковороды и дайте ему немного остыть.
-
На рабочую поверхность уложите ломтики ветчины так, чтобы они слегка перекрывали друг друга.
-
На ветчину выложите омлет, равномерно распределяя его по всей поверхности. Посыпьте зеленью.
-
Аккуратно сверните ветчину с омлетом в рулет, начиная с одного края. Убедитесь, что рулет плотно завернут.
-
Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте на стол, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: