Рулеты из ветчины с сыром
Онлайн рецепт
рулеты из ветчины с сыром
Тема: Закуска
Рулеты из ветчины с сыром — это кулинарное произведение искусства, где нежные слайсы ветчины обнимают расплавленный сыр, создавая идеальную гармонию вкуса и текстуры. Эти закусочные рулетики, легко готовящиеся и великолепно выглядящие, станут настоящим хитом на вашем столе, добавляя нотку изысканности даже к самым простым угощениям.
Ингредиенты рецепта
-
Ветчина
200 г
-
Сыр (например, сыр пармезан или моцарелла)
150 г
-
Сливочный сыр
100 г
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Чеснок (по желанию)
1 зубчик
-
Сливочное масло
20 г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты: нарежьте ветчину на длинные полоски, а сыр на тонкие слайсы. Если используете чеснок, мелко его порежьте или пропустите через пресс.
-
В небольшой миске смешайте сливочный сыр, измельченную зелень, чеснок и черный молотый перец. Хорошо перемешайте до однородности.
-
На каждую полоску ветчины положите ложку сырной смеси и сверху накройте слайсом сыра.
-
Аккуратно сверните ветчину в рулет, начиная с одного конца, и закрепите зубочистками, если необходимо.
-
На сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Обжаривайте рулеты по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и расплавленного сыра.
-
Подавайте рулеты горячими, украсив зеленью и при желании добавив дольки лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: