Рулетики с беконом
Онлайн рецепт
рулетики с беконом
Тема: Закуска
Нежные рулетики с хрустящим беконом — это идеальное сочетание текстур и вкусов. Каждый укус раскрывает богатый аромат копченого мяса, обрамленный легкой сладостью и свежестью добавленных овощей. Эти рулетики станут изюминкой любого стола, идеально подходя как для торжественного ужина, так и для дружеских посиделок.
Ингредиенты рецепта
-
Бекон
200 г
-
Куриное филе
300 г
-
Сыр (например, моцарелла)
150 г
-
Сладкий перец
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка (для украшения)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Куриную грудку нарежьте на тонкие пласты, слегка отбейте и посолите с обеих сторон.
-
Сладкий перец нарежьте тонкими полосками, а чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
-
На каждую куриную пластинку положите несколько полосок сладкого перца, немного чеснока и кусочек сыра.
-
Аккуратно сверните куриное филе в рулетик и оберните его полоской бекона, закрепив зубочисткой.
-
Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обжаривайте рулетики до золотистой корочки со всех сторон, около 10-15 минут.
-
Готовые рулетики выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
-
Подавайте рулетики горячими, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: