← Главная | Расширенный поиск →

Рулетики по-фламандски

Онлайн рецепт рулетики по-фламандски

Тема: Закуска

Рулетики по-фламандски — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо, хрустящие овощи и ароматные специи. Завернутые в тонкие ломтики, они создают гармонию вкусов, наполняя ваш стол атмосферой уютного вечера в старинной фламандской таверне.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина (филе) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Бекон 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу для подачи
  • Красное вино 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину на тонкие пластины и слегка отбейте их.
  2. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук, морковь и чеснок, обжаривайте до мягкости.
  3. Выложите на каждую пластину говядины жареные овощи и несколько полосок бекона.
  4. Сверните рулетики и закрепите их зубочистками.
  5. Обжарьте рулетики на сковороде до золотистой корочки со всех сторон.
  6. Добавьте красное вино, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 30 минут.
  7. Подавайте рулетики, украсив свежей петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

домашний рецепт хлеб высокий белок длительное приготовление устрицы и улитки день рождения красивое оформление долгоиграющее необычное сочетание ржаной хлеб пп пресное тесто вытяжка блюда из капусты приготовление глазури взрослое с икрой бутербродный рецепт с диким мясом основное тесто сладко-кислое оздоровительное по-красному охлаждающее высокое содержание овощей в печи крепкий алкоголь всесезонное классическая кухня экзотическая