Рулетики куриные
Онлайн рецепт
рулетики куриные
Тема: Закуска
Куриные рулетики – это маленькие гастрономические шедевры, которые радуют глаз и пробуждают аппетит. Нежное куриное филе, обернутое в ароматный бекон, с сюрпризом из свежих овощей и сыра внутри, запеченное до золотистой корочки. Это блюдо подарит вам незабываемые вкусовые ощущения и станет настоящей звездой любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Бекон
200 г
-
Сыр моцарелла
150 г
-
Паприка
1 ч. л.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе тщательно промойте и обсушите. С помощью ножа аккуратно распластайте его, придавая форму для рулетика.
-
Посолите и поперчите филе, затем посыпьте паприкой и натертым чесноком.
-
На каждое филе положите несколько ломтиков бекона и нарезанный кубиками сыр моцарелла.
-
Сверните филе в рулет, плотно завернув начинку внутри. Закрепите рулетики зубочистками или обвяжите кулинарной нитью.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте рулетики со всех сторон до золотистой корочки.
-
Переложите рулетики на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, пока курица не будет полностью готова.
-
Подавайте рулетики горячими, посыпанными свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: