← Главная | Расширенный поиск →

Рулетики из свинины с яичной начинкой

Онлайн рецепт рулетики из свинины с яичной начинкой

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с нашими рулетиками из свинины, нежно завернутыми вокруг пикантной яичной начинки. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола, благодаря сочетанию сочного мяса и воздушной текстуры начинки, приправленной ароматными специями. Каждый рулетик — это маленький шедевр, который порадует не только глаз, но и вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (филе) 500 г
  • Яйца 4 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки свинины: нарежьте филе на тонкие пластины, слегка отбейте их и приправьте солью, перцем и паприкой.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с мелко нарезанным луком и измельченной зеленью. Посолите по вкусу.
  3. На сковороде разогрейте 1 столовую ложку растительного масла и вылейте яичную смесь, готовя омлет на среднем огне до легкой золотистой корочки. Остудите и нарежьте на прямоугольники.
  4. На каждый пласт свинины положите по кусочку омлета и аккуратно сверните рулетиком, фиксируя зубочистками или ниткой.
  5. Обжарьте рулетики на сковороде с оставшимся маслом до золотистой корочки со всех сторон.
  6. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью. Насладитесь насыщенным вкусом и текстурой!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

основа для пирогов вытяжной с праздничным соусом с историей аргентинская кухня освежающее подходит для ужина острый для торта с клубникой с кокосовым молоком питательное казачье ванильный разнообразное блюдо с гренками летний суп блюда из теста экзотическая баранина быстрая закуска с ванилью на рыбном бульоне блюдо с тыквой свинина рецепт для семьи конфеты грудное мясо кремовый суп с сытным вкусом