← Главная | Расширенный поиск →

Рулетики из свинины, начиненные яблоками

Онлайн рецепт рулетики из свинины, начиненные яблоками

Тема: Мясное блюдо

Рулетики из свинины, начиненные сладкими яблоками, — это гармоничное сочетание сочного мяса и фруктовой свежести. Каждый рулетик, запеченный до золотистой корочки, дарит удивительное наслаждение, а легкая кислинка яблок прекрасно дополняет богатый вкус свинины. Это блюдо станет настоящей звездой любого стола!

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (отбивные) 600 г
  • Яблоки 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г
  • Мед 1 ст.л.
  • Соевый соус 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте свинину: отбейте отбивные, чтобы они стали тоньше и мягче.
  2. Нарежьте яблоки и лук мелкими кубиками. Чеснок нарежьте или пропустите через пресс.
  3. В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Добавьте яблоки, мед и соевый соус. Обжаривайте до мягкости яблок, приправьте солью и перцем.
  5. Выложите начинку на каждый кусок свинины и аккуратно сверните рулетики. Закрепите их зубочистками.
  6. Разогрейте духовку до 180°C. Выложите рулетики на противень и запекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
  7. Подавайте рулетики горячими, посыпанными свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

походное запеченные недорогие ингредиенты зимний для фаршей время хранения универсальное оригинальный суперфуды блюдо из каши авторская кухня некалорийное время приготовления более 1 часа зимнее блюдо к гарниру шведская кухня с добавлением трав блюдо на пару блюда на гриле рыбные на большую компанию блюдо из мяса без лука ржаной обед второе блюдо самогон с сырами в алкоголе традиционный