Рулетики из лосося
Онлайн рецепт
рулетики из лосося
Тема: Закуска
Рулетики из лосося — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежесть морепродуктов и яркие нотки зелени. Каждый рулетик наполнен нежным кремом из сыра и ароматными травами, создавая гармонию вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Филе лосося
300 г
-
Крем-сыр
150 г
-
Свежий укроп
30 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Огурец
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Филе лосося нарежьте на тонкие полоски. Если у вас есть возможность, используйте срезы, чтобы рулетики были более аккуратными.
-
В миске смешайте крем-сыр, мелко нарезанный укроп, выдавленный чеснок, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте до однородной консистенции.
-
На каждую полоску лосося аккуратно нанесите смесь из крем-сыра, оставляя немного свободного края.
-
На один конец полоски положите тонкие ломтики огурца и аккуратно сверните рулетик, начиная с этого края.
-
Закрепите рулетики зубочистками, если они не держат форму, и аккуратно уложите на тарелку.
-
Перед подачей охладите рулетики в холодильнике в течение 30 минут, чтобы они стали более плотными и удобно нарезались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: