← Главная | Расширенный поиск →

Рулет с яйцом

Онлайн рецепт рулет с яйцом

Тема: Закуска

Этот рулет с яйцом — это настоящая симфония вкусов и текстур. Нежное яично-овощное начинение обернуто в тонкий, но прочный блинчик, который придаёт блюду лёгкость и изысканность. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Мука 150 г
  • Соль 1 щепотка
  • Паприка 1 ч. л.
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Сыр (по желанию) 100 г
  • Растительное масло 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком и щепоткой соли до однородной массы. Добавьте муку и паприку, тщательно перемешайте до получения гладкого теста.
  2. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Вылейте половину теста и равномерно распределите по поверхности сковороды. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон, затем переложите на тарелку. Повторите с оставшимся тестом.
  3. Для начинки мелко нарежьте зелень. Если используете сыр, натрите его на терке. Смешайте зелень с сыром и равномерно распределите по обжаренным блинчикам.
  4. Аккуратно сверните блинчики в рулет, начиная с одного края.
  5. Нарежьте рулеты на порционные кусочки и подавайте к столу, украсив зеленью или соусом по вашему выбору.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

летний богато клетчаткой незабываемое лакомство грустные выходные долгохранящийся сочетание сладкого и соленого с копченой курицей к курице курица хлебный на гриле высушенное современная кухня торжество блюдо из масла приготовление в казане вкусные рецепты сосиски рецепт из морепродуктов гастрономическое искусство рецепт с соусом без добавления сахара для семьи огурцы романтический ужин для ужина теплые на начинку выходное в сливочном соусе