← Главная | Расширенный поиск →

Рулет с ветчиной в тесте

Онлайн рецепт рулет с ветчиной в тесте

Тема: Закуска

Представьте себе, как тонкие ломтики ветчины, обвиваясь в нежное тесто, создают идеальный симбиоз вкусов и текстур. Этот рулет с ветчиной в тесте — это не просто закуска, это гастрономическое путешествие, где каждый кусочек завораживает своей хрустящей корочкой и сочной начинкой. Подавайте его горячим, и ваши гости будут в восторге от этого кулинарного шедевра!

Ингредиенты рецепта

  • Тесто слоеное 500 г
  • Ветчина 300 г
  • Сыр (например, гауда) 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука для посыпки по необходимости
  • Специи (черный перец, орегано) по вкусу по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. На слегка присыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто в прямоугольник толщиной около 5 мм.
  3. На тесто равномерно распределите ломтики ветчины, оставляя по краям небольшой отступ.
  4. Затем натрите сыр и посыпьте им рулет сверху, добавив специи по вкусу.
  5. Аккуратно сверните тесто с начинкой в рулет, начиная с одного края.
  6. Защипните края и переверните швом вниз.
  7. Взбейте яйцо и смажьте им поверхность рулета для золотистой корочки.
  8. Поместите рулет на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 25-30 минут до румяной корочки.
  9. Дайте немного остыть, нарежьте и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летнее блюдо с алкогольным содержанием глютен-фри кремовые гурманская русская кухня бульоны для гостей фуршет блины пышные взрослое алкогольный напиток безмолочное армянская кухня настоять необычно ароматные блюдо из хлеба к курице вегетарианская сыр домашнее пиво британская кухня салаты высокая крепость влюбленным блюда из кролика запеченные на пикник