← Главная | Расширенный поиск →

Рулет с корицей

Онлайн рецепт рулет с корицей

Тема: Десерт

Этот рулет с корицей — это настоящее волшебство, которое наполняет дом уютом и теплом. Нежное тесто, пропитанное ароматом корицы и сахара, сворачивается в плотный рулет и запекается до золотистой корочки. Каждое кусочек — это облако сладости, которое растекается на языке, оставляя за собой легкий оттенок пряностей и наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Молоко 250 мл
  • Сахар 100 г
  • Дрожжи 10 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Корица 2 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Сахар коричневый 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением 1 ч. л. сахара и дайте постоять 10 минут до появления пены.
  2. В крупной миске смешайте муку, оставшийся сахар, соль и яйцо. Постепенно добавляйте дрожжевую смесь и замесите тесто.
  3. Вмешайте растопленное сливочное масло и месите тесто до однородной консистенции. Накройте и оставьте подходить на 1 час.
  4. После подхода раскатайте тесто в прямоугольник толщиной около 0,5 см.
  5. Равномерно распределите коричневый сахар и корицу по поверхности теста, оставляя небольшие края.
  6. Аккуратно сверните тесто в рулет и защипите края.
  7. Нарежьте рулет на кусочки шириной около 3-4 см и уложите их в форму для выпекания.
  8. Оставьте рулеты подниматься еще на 30 минут.
  9. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте рулеты около 25-30 минут до золотистого цвета.
  10. Дайте рулетам немного остыть перед подачей, чтобы насладиться их неповторимым вкусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

доступно для праздников на большую компанию летний пикник тропические специи тушение оригинальная самогоноварение старинное блюдо из горшочка тушеные блюда с печенью салат блюдо из картофеля молоко брускетта авторский рецепт домашний рецепт легкий салат классика кухни сметаный соус рецепт с травами середина Африки тропическое маринование вкусное сухарики для романтического ужина гороховый суп высокий уровень с индейкой