← Главная | Расширенный поиск →

Рулет паровой по-пекински

Онлайн рецепт рулет паровой по-пекински

Тема: Паровой рулет

Рулет паровой по-пекински — это изысканное и удивительное блюдо, которое сочетает в себе нежность парового теста и богатство вкуса начинки. Каждый кусочек этого рулета словно окутан волшебством восточной кухни, а его аромат перенесет вас на улицы Пекина. Идеальное угощение для любителей гастрономических экспериментов и ценителей настоящего вкуса!

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 500 г
  • Вода 200 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Капуста китайская 300 г
  • Морковь 100 г
  • Грибы шиитаке 100 г
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Имбирь свежий 1 см
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зеленый лук 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске соедините муку, соль и воду. Замесите тесто до однородной консистенции, оберните его пленкой и оставьте на 30 минут.
  2. Пока тесто отдыхает, нарежьте капусту, морковь и грибы на тонкие полоски. Мелко нарежьте чеснок и имбирь.
  3. В сковороде разогрейте немного масла, добавьте чеснок, имбирь и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте капусту, морковь и грибы, обжаривайте 5-7 минут. В конце добавьте соевый соус и тщательно перемешайте.
  4. Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на прямоугольники. На каждый прямоугольник положите начинку и аккуратно заверните в рулет.
  5. Поместите рулеты на паровую решетку и готовьте на пару 15-20 минут до полной готовности.
  6. Подавайте рулеты горячими, посыпав мелко нарезанным зеленым луком. Наслаждайтесь яркими вкусами восточной кухни!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

базовый рецепт слоями с холодным соусом на основе фруктов блюдо из сома красивое кислое с итальянскими травами с итальянскими традициями с копчением горячий способ холодное время года на основе мяса блюда с пастой в мясном долгий процесс для пиццы с закусками с сливочным соусом подходит для закуски натуральный постный вариант с вишнями с яйцом блюда из риса на десерт рецепт с мясом яблочное для особых случаев с запеканкой