← Главная | Расширенный поиск →

Рулет отбивной с начинкой

Онлайн рецепт рулет отбивной с начинкой

Тема: Мясное блюдо

Рулет отбивной с начинкой – это изысканное и сытное блюдо, которое удивляет своей нежностью и насыщенным вкусом. Хрустящая корочка обрамляет сочное мясо, а внутри скрывается ароматная начинка из овощей, сыра и зелени. Это идеальный выбор для праздничного стола или уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Куриная грудка 500 г
  • Сыр (твердый) 150 г
  • Шпинат свежий 100 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Растительное масло для жарки по необходимости

Как приготовить пошагово

  1. Куриные грудки тщательно отбейте, чтобы они стали тонкими и равномерными.
  2. Приготовьте начинку: на сковороде обжарьте мелко нарезанный чеснок и сладкий перец до мягкости, добавьте шпинат и готовьте еще 2-3 минуты. Снимите с огня и остудите.
  3. В остывшую начинку добавьте натертый сыр, соль и перец, хорошо перемешайте.
  4. На каждую отбивную положите начинку и аккуратно сверните в рулет, закрепив зубочистками или обвязав ниткой.
  5. Обваляйте рулеты в муке, затем в яйце и обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.
  6. Готовые рулеты выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки, с любимым соусом или гарниром.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

омлет с супами приготовление про запас пробиотики без желатина обычное на праздник французская кухня соусы сосиска с коричневым сахаром по праздникам с ванилью ферментированный высушивание в один горшок с крепостью досуг блюдо из мяса для девушек для микроволновки с домашнего стола длинный процесс блюда на завтрак чесночный вкусная легкий салат веганское (при отсутствии сливок) долго хранящееся без жира