← Главная | Расширенный поиск →

Рулет отбивной с начинкой

Онлайн рецепт рулет отбивной с начинкой

Тема: Мясное блюдо

Рулет отбивной с начинкой – это изысканное и сытное блюдо, которое удивляет своей нежностью и насыщенным вкусом. Хрустящая корочка обрамляет сочное мясо, а внутри скрывается ароматная начинка из овощей, сыра и зелени. Это идеальный выбор для праздничного стола или уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Куриная грудка 500 г
  • Сыр (твердый) 150 г
  • Шпинат свежий 100 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Растительное масло для жарки по необходимости

Как приготовить пошагово

  1. Куриные грудки тщательно отбейте, чтобы они стали тонкими и равномерными.
  2. Приготовьте начинку: на сковороде обжарьте мелко нарезанный чеснок и сладкий перец до мягкости, добавьте шпинат и готовьте еще 2-3 минуты. Снимите с огня и остудите.
  3. В остывшую начинку добавьте натертый сыр, соль и перец, хорошо перемешайте.
  4. На каждую отбивную положите начинку и аккуратно сверните в рулет, закрепив зубочистками или обвязав ниткой.
  5. Обваляйте рулеты в муке, затем в яйце и обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.
  6. Готовые рулеты выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки, с любимым соусом или гарниром.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

оригинальный подарок на углях настоящий для диеты чайное осенние рецепты аппетитное красиво оформленное рецепт из моря для кофе рецепт на основе можжевельника основа для пирогов высокая крепость семейное свинина рыбное блюдо на основе орехов первые блюда в основном блюдо в пост классические рецепты основа для блюда к десертам уютное для дружеской встречи домашнее производство к холодным закускам для плова с кардамоном напитки