← Главная | Расширенный поиск →

Рулет картофельный с рисом и яйцом

Онлайн рецепт рулет картофельный с рисом и яйцом

Тема: Закуска

Этот картофельный рулет с рисом и яйцом — настоящий кулинарный сюрприз! Хрустящая корочка из картофельного теста обвивает нежную начинку из рассыпчатого риса и ароматного яйца, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Подавайте его горячим, и он станет звездой любого стола!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Рис 200 г
  • Яйцо 3 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий несколько веточек
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до готовности. Затем слейте воду и измельчите в пюре. Охладите.
  2. Отварите рис до готовности, затем промойте под холодной водой и дайте стечь.
  3. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
  4. В глубокой миске смешайте картофельное пюре, рис, обжаренные овощи, яйца, соль, перец и мелко нарезанный укроп.
  5. На столе раскатайте пленку для запекания и выложите на нее картофельную массу, придавая форму прямоугольника.
  6. Аккуратно сверните рулет, используя пленку, и перевяжите концы, чтобы он не распался.
  7. Поставьте рулет в холодильник на 30 минут для стабилизации формы.
  8. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте рулет со всех сторон до золотистой корочки.
  9. Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски, украсив зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

замороженный восточные вкусы сочетание вкусов высокий белок рецепты для семьи пикник с запеканками сладкий вкус с добавлением базилика варенье наваристый с крышкой с винами приготовление на выходных освежающий вкусная начинка с подливой здоровое питание желатиновое рецепт для семьи на второе на питье британская кухня к кофе для маринования время на подготовку длительное приготовление неалкогольное с виноградом с праздничным настроением