← Главная | Расширенный поиск →

Рулет картофельный с морковью

Онлайн рецепт рулет картофельный с морковью

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир вкусов с нашим картофельным рулетом с морковью — это кулинарное произведение искусства, где нежный картофель обнимает сладкие морковные нотки, создавая гармоничное сочетание, которое приятно удивит вас и ваших гостей!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 700 г
  • Морковь 200 г
  • Яйцо 2 шт
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Зелень (укроп или петрушка) 50 г
  • Растительное масло 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и отварите картофель до мягкости. Затем слейте воду и сделайте из него пюре.
  2. Морковь натрите на крупной терке и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
  4. В картофельное пюре добавьте обжаренную морковь, зелень и взбитые яйца. Перемешайте до однородной массы.
  5. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно быть мягким, но не липким.
  6. На противень, застеленный пергаментом, выложите тесто и равномерно распределите его, формируя прямоугольник.
  7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
  8. Дайте рулету немного остыть, затем аккуратно сверните его в рулет, помогая себе пергаментом.
  9. Нарежьте на порционные куски и подавайте к столу, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на чай здоровый завтрак деликатесы среднее время приготовления с сушками народное средство сушеное для закусок смешанное в качестве закуски особый рецепт гладкое приготовление на сковороде антарктическое особое блюдо крепкое блюда из фарша фьюжн белорусская кухня бодрящее горшочковые блюда травяной блюдо на основе мяса куриное мясо с джемом с начинкой релаксация оригинальный подарок лесные грибы блюда для праздничного стола