Рулет из яблок
Онлайн рецепт
рулет из яблок
Тема: Десерт
Рулет из яблок — это яркое и ароматное лакомство, которое сочетает в себе сладость спелых яблок, легкую кислинку и хрустящую текстуру. Это идеальное угощение для любителей фруктовых десертов, которые ищут что-то необычное и освежающее. Каждый кусочек этого рулета пробуждает воспоминания о летних садах и сладких яблоневых яблоках.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
4 шт.
-
Сахар
100 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Тесто фило
250 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Мед
2 ст. л.
-
Яйцо
1 шт.
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Сливочное масло
50 г
Как приготовить пошагово
-
Помойте яблоки, очистите их от кожуры и нарежьте на мелкие кубики. Уберите сердцевину.
-
В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло и добавьте нарезанные яблоки. Обжаривайте их около 5 минут до мягкости.
-
Добавьте сахар, корицу и мелко нарезанные грецкие орехи. Перемешайте и готовьте еще 3-4 минуты, пока яблоки не впитают сахар.
-
Снимите сковороду с огня и добавьте мед, яйцо и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте начинку.
-
Разложите листы теста фило на рабочей поверхности, смазывая каждый лист растопленным маслом.
-
На один край теста выложите начинку, оставляя немного свободного пространства по бокам.
-
Плотно сверните тесто в рулет, прижимая края, чтобы начинка не вытекла.
-
Переложите рулет на противень, смазанный маслом, и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, до золотистого цвета.
-
Дайте рулету немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу, посыпав сахаром или полив медом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: