← Главная | Расширенный поиск →

Рулет из рубленой телятины со шпинатом

Онлайн рецепт рулет из рубленой телятины со шпинатом

Тема: Мясное блюдо

Рулет из рубленой телятины со шпинатом — это изысканное блюдо, которое объединяет в себе нежность мясного фарша и свежесть шпината. Каждый кусочек этого рулета тает во рту, а аромат пряных трав и чеснока наполняет комнату уютом и домашним теплом. Это идеальный выбор как для семейного ужина, так и для званого обеда.

Ингредиенты рецепта

  • Рубленая телятина 500 г
  • Шпинат 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Сухари панировочные 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Пармезан (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте измельченный лук и чеснок до золотистого цвета.
  2. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не уменьшится в объеме. Приправьте солью и перцем.
  3. В миске смешайте рубленую телятину, обжаренные овощи, яйцо и панировочные сухари. Если используете, добавьте натертый пармезан.
  4. На листе пергамента выложите мясную массу и сформируйте прямоугольник.
  5. Аккуратно сверните рулет, поднимая пергамент, и закрепите края.
  6. Переложите рулет на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут, до золотистой корочки.
  7. Дайте рулету немного остыть, нарежьте на порции и подавайте с любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

красиво подано с кислым вкусом с завтраком с говядиной в микроволновой печи из яиц на первое блюдо приготовление на пару хрустящее в сезоне запас оригинальные рецепты без молока блюдо из риса торжественное востребованное аппетитная закуска вдохновение из моря с тестом тунисская кухня остывшее блюдо из кукурузы жареное с салатами для вареников блюдо в сковородке сгущенное молоко вегетарианское с добавлением базилика с яйцом