← Главная | Расширенный поиск →

Рубленый бифштекс

Онлайн рецепт рубленый бифштекс

Тема: Мясное блюдо

Рубленый бифштекс — это сочное и ароматное мясное произведение искусства, которое сочетает в себе нежность говядины и пикантные нотки пряностей. Каждая порция этого блюда — это взрыв вкуса и текстур, идеально подходящий для настоящих гурманов. Подается с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной, он станет звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина (мясо) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 3 ст.л.
  • Масло растительное 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Мясо нарежьте на мелкие кусочки и положите в миску.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к мясу.
  3. Приправьте смесь солью, черным перцем и паприкой. Тщательно перемешайте.
  4. Вбейте яйцо в мясную массу и снова перемешайте до однородности.
  5. Постепенно добавляйте муку, продолжая замешивать фарш.
  6. На разогретой сковороде с растительным маслом сформируйте небольшие котлеты из фарша и обжаривайте их по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими с гарниром по вашему выбору или в лаваше с овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в пост утренний напиток острое кориандр зимнее домашние глубокая жарка овощное блюдо с крепким вкусом с коньяком с крапивой с ферментацией авторский рецепт с кофе смузи аутичное приготовление на масле алкоголь торт рецепт для семьи в оригинале время приготовления 30-60 мин сметанно-луковый соус кремовые наваристый блюдо на основе овощей с эффектом шипучие настоящий на сметане