← Главная | Расширенный поиск →

Рубленые грибы

Онлайн рецепт рубленые грибы

Тема: Закуска

Рубленые грибы — это волшебное сочетание лесного аромата и нежной текстуры, которые наполнят ваш дом уютом и теплом. Эти грибы, обжаренные до золотистой корочки и смешанные с пряными травами, станут идеальным дополнением к любому блюду или самостоятельной закуской, способной удивить даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Грибы (шампиньоны или лесные) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Петрушка свежая пара веточек шт

Как приготовить пошагово

  1. Грибы тщательно промойте под холодной водой и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Чеснок измельчите.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  4. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, затем добавьте чеснок и жарьте еще минуту.
  5. Выложите нарезанные грибы в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Обжаривайте грибы, помешивая, до тех пор, пока они не станут золотистыми и не выпарится лишняя влага (около 10-15 минут).
  7. В конце приготовления добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
  8. Подавайте горячими как закуску или используйте в качестве начинки для пирогов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для пирога летний пирог классический высокий уровень теплое блюдо сладкое вкусно и полезно для начинок приготовление с желатином обед базовый рецепт с алкогольными напитками закуска на праздничный стол сдобная питательный выпечка фруктовое творчество на кухне к салатам к чаю конфеты тушение длительное приготовление обжаренное простой острые вегетарианское рыбное блюдо с запеченным тестом